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11月10日湛江晩報報道:我市擬啟動建設金鯧魚供應鏈數字平臺,將數字化賦能湛江金鯧魚產業,這表明湛江金鯧魚發展順應時代潮流,駛向快車道,前景非常之好。
眼下正是金鯧魚收獲季節,遍布湛江的網箱養殖數量達3500多個,其中金鯧魚是網箱的主要養殖品種。湛江年產金鯧魚10萬噸,產值100億元。全國每三條金鯧魚就有一條來自湛江,堪稱“中國金鯧魚之都”。
一條魚帶動百億元產業,一條魚帶動10萬養殖戶就業創業,一條魚成為農民養殖致富的特色產業。這一切得益于湛江得天獨厚的自然環境,得益于湛江高水平的網箱養殖技術,得益于湛江人向海圖強的力量。
金鯧魚肉質厚實鮮美、蛋白質含量高,是餐桌上色香味俱佳的美食,歷來深受消費者青睞。
我市大力推進金鯧魚養殖,成立市場體系建設工作專班,啟動建設金鯧魚供應鏈數字平臺,完善養殖戶、加工物流、倉儲、供應鏈等多個端口。巨大的網箱養殖規模,匯聚上下游中小企業和養殖戶的資金流、物流、服務流信息,助力金鯧魚快速發展,網箱養殖金鯧魚已成為一條產業鏈,并在不斷延伸擴展。
金鯧魚是湛江海上養殖的拳頭產品,在國內外都具有一定的知名度。要把這一品牌擦得更亮,打得更響,必須在更高起點上運作謀劃。要從數量型、規模型向質量型、內涵型、效益型轉型;不能光滿足于做大,盯著產值數量,還要注重做強做優做好,最終使產品優勢轉化為市場的價格優勢。有關部門要做好金鯧魚產業的規劃和引導,要把整個產業的碎片化信息整合起來,及時向產業界發布,避免周期性價格的大起大落,保護好養殖戶的利益;還要加大金鯧魚宣傳力度。日前,市農業農村局、市總工會聯合發布倡議書,呼吁全市各單位工會加入“湛江金鯧魚”宣傳活動,共同打造湛江品牌,推動我市水產業高質量發展。我們要響應倡議,積極行動起來,采取線上線下融媒體多種形式宣傳金鯧魚,讓更多人認識這條魚、接受這條魚,讓這條魚游進千家萬戶,游向大洋彼岸,成為人們餐桌上不可或缺的美食,成為湛江水產出口的名星產品,成為湛江人的自豪和驕傲。
關鍵詞: 網箱養殖