乳清蛋白粉是什么東西
乳清蛋白粉是采用先進工藝從牛奶分離提取出來的珍貴蛋白質，以其純度高，吸收率高，氨基酸組成最合理等諸多優勢，被稱為“蛋白之王”。
乳清蛋白不但容易消化，而且還具有高生物價、高效化率、高蛋白質功效比和高利用率，是蛋白質中的精品。含有人體所需的所有必需氨基酸，且氨基酸組成模式與骨骼肌中的氨基酸組成模式幾乎完全一致，極其容易被人體吸收。
它適用于健美、健身愛好者、運動員、需要美容者、身體瘦弱者、極易疲勞者、孕婦、哺乳期媽媽、生長發育期的少年兒童、手術康復者、貧血、高血壓及其他慢性病人以及素食者。
乳清蛋白粉是酸性還是堿性
蛋白粉是酸性食物,因為蛋白粉最終在人體被消化成氨基酸,使體液呈酸性。糖、脂肪、蛋白質在體內分解代謝產生了大量的揮發酸和固定酸,因此是成蛋白質在體內經過消化吸收后,最后氧化成酸,故稱為酸性食物。
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