紅糖發糕酵母放多了會怎么樣
紅糖發糕發酵需要一定的時間，而酵母主要的作用就是用來加速面團的發酵速度的，發多了之后會加速其發酵完成，那么很容易導致紅糖發糕發酵過度，但一般是不會對人體的健康造成影響的，不需要太過于擔心。
紅糖發糕酵母放多了怎么辦
根據實際情況而定。
紅糖發糕的酵母放多了，那么需要根據實際情況而定，要是還沒有蒸好，那么可以將面糊作為老面，再往里面加入一些新面重新進行發酵就可以了，但要是已經蒸熟了，那么就沒有辦法再補救了，只能進行食用，或者選擇扔掉。
紅糖發糕酵母放多了會怎么樣？紅糖發糕酵母放多了怎么辦？
2023-04-23 09:51:25 來源：環球快報網
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