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近日,在廣東省教育廳公布的2022年“立志·修身·博學·報國”主題教育系列活動評選結果中,廣東醫科大學嶺南印跡實踐團緊扣健康中國戰略,針對偏遠鄉村兒童成長問題,以“湛江市鄉村留守兒童營養狀況及與飲食行為關系的研究”為研究課題斬獲了該活動中社會實踐調研類三等獎。
為了解鄉村留守兒童真實營養健康狀況,引導其建立正確健康營養觀,該實踐團前往麻章區城家外村以“湛江市鄉村留守兒童營養狀況及與飲食行為關系”為課題開展了支教課堂和調研學習,并于去年8月到城家外村,開展歷時近半個月的支教課堂,走訪街道發放問卷,陪伴鄉村留守兒童。
實踐團設計了包括鄉村常見傳染病、兒童日常保健護理、兒童成長營養與健康、兒童安全與急救處理、弘揚少年愛國心、少年陽光運動六大主題的支教小課堂,并將“課堂”與“調研”有機結合,在支教課堂中向兒童及其家長調查兒童飲食習慣、營養狀況和健康觀念。
在與當地兒童互相接觸的半個月時間里,實踐團通過幾堂營養素介紹、飲食健康的課程和調研科普,讓大部分留守兒童形成一個基本的營養均衡概念,也增進了其家長對兒童營養飲食的關注。
從“青年醫學生”視角觀察當地兒童生活方式、生態環境和社會環境,實踐團就鄉村留守兒童營養狀況畸形化等問題撰寫了調查問卷,其中調查結果顯示:湛江市偏遠鄉村留守兒童存在飲食結構不合理、營養情況較差等情況,鄉村留守兒童及家長對科學營養知識缺乏了解。此外,實踐團進一步分析鄉村留守兒童營養健康問題成因、解決難點,提出“一普及,二干預,三結合”的解決措施,倡議學校、社會團體和家長提高對兒童營養狀況畸形化問題的重視程度并以實際行動解決該問題,一同響應健康中國行動,助力鄉村振興。
據悉,廣東省教育廳“立志·修身·博學·報國”主題活動旨在組織開展形式多樣、學生喜聞樂見的主題教育活動,引導廣大青年學生把青春奮斗融入黨和人民事業,成長為實現中華民族偉大復興的先鋒力量。該校學生工作部聯合團委精心組織和策劃,為實踐團開展調研活動提供了實踐平臺,使學子們在青春火熱實踐中綻放絢麗之花。
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