水果種植也要有“創新”意識 當前獨家

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近日，在湛江云媒上看到一則消息《遂溪烏塘鎮“仙品荔”上市 首日銷售額5000萬元》： 5月10日，一場集銷售簽約、新包裝展示、分選線試運行于一體的2023廣東遂溪“仙品荔”上市發布會在遂溪縣烏塘鎮舉行，通過線上線下共同聚焦，助力“仙品荔”火出圈，讓荔枝“賣得快、賣得遠，賣得好，更賣出了品牌名氣”。

日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。又是一年一度的蟬鳴荔熟時，隨著各地的荔枝大量上市，市場供貨量不斷加大，荔枝價格會逐步走低，而按照往年的銷售情況來看，這種現象比較普遍。俗話說物以稀為貴，不同品種的荔枝價位不同，如果果農能夠種植出“人無我有，人有我優”的品種，或者專門種植早熟和晚熟的品種，就能實現高價上市，贏得主動，完全不用擔心“豐產不豐收”的情況出現。比如遂溪烏塘鎮的“仙品荔”，以“海水富硒”“不易上火”為賣點，而且屬于早熟品種，因此，深受消費者關注，賣出了好價錢。

湛江是農業大市，由于具備氣候適宜、土壤肥沃等有利條件，水果種植有著得天獨厚的優勢，發展特色水果產業成為群眾增收致富的法寶。比如廉江紅橙、廉江荔枝、徐聞菠蘿、雷州覃斗芒果、遂溪火龍果等，在全國都是叫得響的水果品牌，有些還走出國門，賺取外匯。可是，再好的產業也怕一哄而上，換言之，水果種植也要有“創新”意識，必須做到“人無我有”，如此，就能差異性發展，在市場上搶占先機，獲取更多利潤。畢竟，農業生產有其特殊的一面，必須避免一窩蜂種植，因為這樣的話，規模一下上來了，而市場有限，銷售渠道單一，就會導致產品過剩、價賤傷農。

筆者很欣慰地看到，近年來，本地群眾的市場觀念和創新意識大大增強了，往往能夠根據市場的需求去搞種植業，比如燕窩果、蓮霧、釋迦果、鳳梨等水果的種植就是成功的例子。在廉江市石角鎮，還大力推進泰國紅寶石蜜柚種植，這是一種優質新品種，與普通紅柚相比，味道更好，經濟價值更高。因此，要將湛江的特色水果產業真正變成市場優勢，必須加強引導，加強創新，選準特色產業、延伸產業鏈條、做響農業品牌，才能讓特色農業更有吸引力，讓廣大果農更有賺頭。