塔塔爾族的房屋有什么特點?
塔塔爾族的房屋多用土坯、石塊、磚塊、木材建造而成,屋頂為人字形,上蓋鐵皮,刷成綠色或藍(lán)色。塔塔爾族人住的都是平頂土房,墻一般很厚,里面粉刷石灰,有的還掛壁毯。
塔塔爾族的特色美食有什么?
薄林
是塔塔爾族的特色美食,主要用雞蛋和面粉攤成雞蛋餅,把羊肉粒和大米放在一起炒,最后在雞蛋餅上放入羊肉米飯,然后再加上雞蛋餅,如此反復(fù),覆蓋多層,地地道道的塔塔爾族美食。
塔塔爾族和新疆一樣,絕對是一個吃貨的天堂,選材考究,吃法獨特,做工精細(xì),光看材料都能讓人流口水。塔塔爾族最富有特色的食品是
古拜底埃
將大米洗凈后晾干,上覆奶油、杏干、葡萄干,放在火爐里烤制成餅,其味香甜可口。
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