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7月3日—4日,由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心、廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、珠海市人民政府指導(dǎo),廣東省預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會(huì)主辦的首屆預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)大會(huì)在珠海召開。大會(huì)上,發(fā)布了“2023智造預(yù)制菜”投資潛力案例TOP20名單,其中有一家湛江企業(yè)榜上有名。
首屆預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)大會(huì)以“‘智’引產(chǎn)業(yè)聚合·‘預(yù)’見創(chuàng)新未來”為主題,匯聚行業(yè)“政產(chǎn)學(xué)研用金”代表,縱論預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展新趨勢(shì),為全國(guó)預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)探標(biāo)準(zhǔn)、搭平臺(tái)、聚資源,推動(dòng)預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
近年來,廣東在全國(guó)率先組織化、系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,多項(xiàng)工作創(chuàng)造了全國(guó)“首個(gè)”,為中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了很多“廣東經(jīng)驗(yàn)”,包括首個(gè)出臺(tái)“菜十條”、首個(gè)建立省級(jí)聯(lián)席會(huì)議制度、成立全國(guó)首個(gè)省級(jí)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)投資基金、啟動(dòng)全國(guó)首個(gè)預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)等。
此次在珠海舉辦的首屆預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)大會(huì)上,舉行了廣東省預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會(huì)揭牌儀式,召開了“預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新趨勢(shì)”與“預(yù)制菜‘科產(chǎn)金’融合新實(shí)踐”專題研討會(huì)等。大會(huì)上,還發(fā)布了全國(guó)“2023智造預(yù)制菜”投資潛力案例TOP20名單,廣東有6家企業(yè)榜上有名,其中包括來自湛江的廣東海稻紅農(nóng)業(yè)科技有限公司。
湛江預(yù)制菜以其菜式豐富、口味良好、制作便捷等特點(diǎn)快速躥紅,開啟消費(fèi)“新賽道”。湛江預(yù)制菜揚(yáng)帆再出海,除了滿足國(guó)內(nèi)消費(fèi)者需求,還讓湛江味道“飄”向世界。在RCEP競(jìng)爭(zhēng)場(chǎng)上,水產(chǎn)大市湛江具備優(yōu)質(zhì)原料供應(yīng)、生產(chǎn)加工、物流冷鏈和科研創(chuàng)新的先發(fā)優(yōu)勢(shì)。對(duì)蝦、金鯧魚、湛江蠔、羅非魚等優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品享譽(yù)國(guó)內(nèi)外,農(nóng)產(chǎn)品從初級(jí)加工到精深加工發(fā)展的全產(chǎn)業(yè)鏈初步形成。
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