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8月22日，記者從雷州市獲悉，雷州綜合冷鏈物流園1號冷庫將于今年11月中旬投入使用，全部建成后將成為粵西地區內最大的綜合冷鏈物流園。
雷州綜合冷鏈物流園位于英利鎮內，總投資為15億元，共設4座4層冷鏈倉庫，總建筑面積為22萬平方米，此外還有倒班樓、綜合樓等配套建筑。
該園周轉冷庫常年保持零下18℃，雷州大量種植的“四青作物”，最長保質期為24個月。農戶可把原果儲存在冷庫內進行保鮮，期間企業根據訂單需求在園區加工成果汁、奶茶、罐頭原料等等，加工完成后通過存儲在冷庫以等待物流運輸。
據悉，冷鏈倉庫可容納20萬噸農產品，不僅可以低溫保鮮，還可以高溫催熟。溫度從85℃覆蓋到零下196℃，園區根據每個農產品所需的保鮮溫度，專門設置對應的庫房。
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