2023-06-15 14:02:09 來源：深圳信息港
節瓜是什么?
節瓜是屬于葫蘆科植物的一種，也是冬瓜的變種，節瓜也屬于草本植物，它的外形非常的特別，節瓜的葉片看起來有點腎狀，節瓜成熟以后的果實比較小，但是比黃瓜要稍微長一些，而且要粗一些，在它的表皮有很多的硬毛，成熟的節瓜食用價值是很高的，而且其中含有的各類營養素非常的全面。
節瓜的營養特點有哪些?
節瓜不僅外表非常的特殊，看起來像冬瓜，但是又沒有冬瓜那么大，看起來又有點像黃瓜，但是又比黃瓜更要粗一些，長一些，給人的感覺是比較奇怪，但是總體看起來還是比較美觀的，在節瓜中含有的營養素也很充分，這要比比普通的葫蘆科植物更加的豐富一些。節瓜中含有很多的維生素和胡蘿卜素以及大量的氨基酸成分。
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