糖尿病患者可以吃黑豆。糖尿病患者在吃豆類的時候,注意豆類的種類,赤小豆要歸于碳水化合物,因其提供的碳水化合物相對較多,黑豆、黃豆通常提供的優質蛋白質要多,要歸于蛋白質類。糖尿病患者吃黑豆有以下好處:
1、補充蛋白質:糖尿病患者每天蛋白質需求可以占到總熱卡的15%-20%,所以吃些黑豆可以提供必需的營養素、蛋白質;
2、促進胃腸蠕動:黑豆中還含有很多其他營養物質,例如含有比較多的粗纖維,可以幫助促進糖尿病患者的胃腸道蠕動,有效緩解胃腸道便秘的癥狀;
3、改善貧血:黑豆中含有豐富的鐵元素,改善貧血,同時改善腎臟的功能,對頭發有一定的益處;
4、調理血脂:黑豆中還含有豐富的亞油酸,亞油酸對于調理血脂以及膽固醇水平有一定幫助作用,可以幫助預防動脈粥樣硬化的發生,改善2型糖尿病患者的大血管病變;
5、抗氧化應激:黑豆中還含有比較多的花青素,花青素具有抗氧化應激的作用,可以幫助糖尿病患者清除體內的氧自由基,對于改善糖尿病患者的慢性并發癥有一定輔助作用;
6、防治心腦血管疾病:黑豆中還含有維生素K,維生素K對糖尿病患者有一定防治心腦血管疾病的作用。
糖尿病吃什么食物最好
臨床上并沒有糖尿病吃的最好的食物,糖尿病患者可以適量食用以下食物:
1、鯽魚湯。糖尿病患者會出現水腫癥狀,而鯽魚湯具有利水、消腫的功效。患者患病后適量食用鯽魚湯可以有效地緩解此類癥狀。
2、燕麥片。糖尿病患者可以適量食用燕麥片。燕麥片含有豐富的蛋白質、纖維素、礦物質、維生素等物質。此類物質可以增加胃的飽腹感,能夠減少其他食物的攝入,從而幫助患者降低血糖。
3、胡蘿卜。患者患有糖尿病后可以適量食用胡蘿卜。胡蘿卜中含有豐富的粗纖維、胡蘿卜素以及多種維生素。患者適量攝入不僅不會導致血糖升高,而且可以為身體補充所需營養。
此外,患者患有糖尿病后,一般臨床上會出現多尿、多飲、多食、體重下降、乏力等癥狀。患者可以在醫生的叮囑下適量使用藥物進行治療,比如格列吡嗪、格列齊特等。
關鍵詞: 糖尿病能吃黑豆嗎 糖尿病早期10個征兆