為保障網絡餐飲食品安全,日前,杭州錢塘區貫徹落實市場監管總局、省市局關于開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動的工作部署,開展2022年網絡餐飲專項整治行動。
(資料圖)
此次專項行動重點檢查餐飲單位是否持有證照、是否落實食材采購索證索票、是否安裝陽光廚房和使用外賣封簽、是否按規范清洗消毒餐飲用具、是否開展制止餐飲浪費工作、環境衛生和個人衛生是否良好等。
紅榜、黑榜情況如何?
紅榜
1.杭州可莎蜜兒食品有限公司金沙大道店
上線外賣平臺:美團、餓了么
外賣店鋪名稱:可莎蜜兒(高沙印象城店)
地址:下沙街道金沙大道97號金沙印象城B1-120
上榜理由:已完成陽光廚房建設并在外賣平臺實時展示后廚情況,食品加工區環境干凈整潔,食品原料按要求規范存儲,店內醒目位置張貼“光盤行動”“反浪費”宣傳海報。
2.杭州可莎蜜兒食品有限公司四號大街店
上線外賣平臺:美團、餓了么
外賣店鋪名稱:可莎蜜兒(香榭店)
地址:白楊街道4號大街12-7號
上榜理由:已完成陽光廚房建設并在外賣平臺實時展示后廚情況,食品加工區環境干凈整潔,食品原料按要求規范存儲,店內醒目位置張貼“光盤行動”“反浪費”宣傳海報。
3.王淼法小吃店
上線外賣平臺:美團、餓了么
外賣店鋪名稱:金鮮生外帶壽司&日料食堂(義蓬店)
地址:義蓬街道春益四路46-48號
上榜理由:已完成陽光廚房建設并在外賣平臺實時展示后廚情況,操作區域環境干凈整潔,食品原料按要求規范存儲,店內醒目位置張貼“光盤行動”“反浪費”宣傳海報。
4.修芮祥麻辣燙店
上線外賣平臺:美團、餓了么
外賣店鋪名稱:張亮麻辣燙(臨江店)
地址:臨江街道潤東街18號
上榜理由:已完成陽光廚房建設并在外賣平臺實時展示后廚情況,食品加工區環境干凈整潔,工作人員衣帽、口罩穿戴整齊,店內醒目位置張貼“光盤行動”“反浪費”宣傳海報。
5.傲傲粥鋪
上線外賣平臺:美團、餓了么
外賣店鋪名稱:三米粥鋪(河莊店)
地址:河莊街道帝景園商業街1—12號
上榜理由:已完成陽光廚房建設并在外賣平臺實時展示后廚情況,食品加工區環境干凈整潔,食品原料按要求規范存儲,店內醒目位置張貼“光盤行動”“反浪費”宣傳海報。
黑榜
錢塘區通過實施餐飲單位“紅黑榜”公示制度,鼓勵宣揚先進單位,曝光鞭策落后單位,在餐飲行業營造爭先創優的良好氛圍,促進餐飲行業質量提升。如有疑問,請聯系區市場監管局,咨詢電話:86924764。
來源:錢塘區市場監管局
關鍵詞: 外賣平臺