椰子怎么保存新鮮？椰子汁是涼性還是熱性？

椰子怎么保存新鮮?

1、椰子其實是屬于一種在水果中保存時間比較長的一種水果了，但是呢，如果保存的時間太過長了，也難免會導致出現發霉的現象，通常情況下如果將椰子買回家之后馬上就會使用的話，那么只是短暫的放入一個干燥通風的地方進行保存就可以了，如果葉子保存的時間比較長的話那么需要放進冰箱的冷藏室中進行保存。

2、將椰子放進冰箱的冷凍室中進行保存之前，千萬不要將椰子打開，也不要將椰子外面那層皮去掉，這樣直接放進冰箱的冷凍室中，可以保存大概兩個月左右。

3、如果大家想長時間的保存椰子的椰肉部分，可以先將椰子的外皮去掉，將椰子的椰肉部分取出，然后將其擦成絲狀，接著找來一個保鮮袋，然后將擦好思的椰肉放入到保鮮袋之中，排除里面的空氣之后，將其放入冰箱的冷凍室中進行冷凍處理，這樣的時間可以保存大概十個月。

4、如果大家想要儲存的是干椰子的話，也可以將干椰子直接放在冰箱之中進行保存，不過如果一旦發現干椰子出現了變黃河變得很硬的現象，那么也不要再吃了。

椰子汁是涼性還是熱性

椰子汁既不是涼性也不是熱性,椰子汁屬于溫性食物。椰子汁是椰子的汁液,其中富含鉀、鎂、糖、蛋白質、維生素等營養成分,適當飲用可以滿足人體部分營養需求。一般認為椰子汁性質偏溫,具有一定的補益脾胃、生津利水等功效,對于疏散風熱、消積食等有一定的輔助作用。 此外,因椰子汁性溫,常人每日的攝入量應控制在150ml左右,避免過度飲用導致機體上火。